오대산 월정사 맛집 "정가네 순메밀 막국수" 내돈내산 후기

평창 오대산 맛집 추천,

100% 순 메밀의 정수!

"정가네 순메밀 막국수" 내돈내산 후기

트레킹 후 하이라이트는 맛있는 밥!

좋은 풍경을 눈에 담았으니 출출한 배도 채워야죠!

오대산 선재길 트레킹 후 '월정사 근처 맛집이 뭐가 있나?' 여기저기 알아보다가 뻔한 산채 비빔밥보다는 지역 먹거리에 끌려 이곳에서 아주 오래된 노포라고 입소문 난 '정가네 순메밀 막국수'로 선택했어요.

🍜 위치, 분위기

원래 이곳은 현지인들 사이에서 유명한 오래된 노포였다고 해요.

최근 오대산 월정사에 '오대산 먹거리 마을'이 새롭게 조성되면서 이곳으로 확장 이전을 했다고 합니다.

옛 모습은 찾아볼 수 없지만 새롭게 단장한 식당은 깔끔하고 쾌적했어요.

내부도 널찍해서 등산객은 물론 단체 손님, 가족 단위 손님도 편하게 식사할 수 있는 아주 평범한 모습입니다.

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🍜 메뉴와 가격

메뉴는 단 3가지!

"순 메밀 막국수, 수육, 메밀부침"

막국수는 13,000원, 수육 (작은 것 기준) 25,000원, 메밀부침 8,000원

 

저희는 메인은 이미 정해졌으니 사이드 메뉴로 '수육이냐, 메밀 부침이냐'를 두고 고민을 하다가 주메뉴가 메밀이나 수육으로 결정했어요.

수육은 막국수가 나오기 전, 먼저 나왔는데 겉보기에는 일반 수육과 비슷한 비주얼이에요.

하지만 한점 먹어보면 야들야들한 식감이 씹는 맛이 일품이고 고기 특유의 누린내가 전혀 없어 정만 좋았어요.

메밀국수랑 함께 먹으려고 주문했는데 먼저 나와 계획이 조금 틀어지긴 했지만 결론은 수육만 먹어도 '참 좋았다'

수육 반쯤 먹고 있으니 메밀이 나왔어요.

발에 한 주먹 정도 둘둘 말아 나왔는데 평소 먹던 막국수와는 완전히 달랐습니다.

식당에는 국수를 맛있게 먹는 방법이 적혀있고 테이블에는 간장, 들기름, 매실청, 김가루 등 다양한 양념이 구비되어 있습니다. 

처음이라 저희도 이 순서대로 먹었어요.

<막국수 먹는 방법>

* 1단계 - 간장, 들기름

약간의 간장과 들기름만 곁들여보세요.

메밀의 거친 질감과 고소한 들기름이 만나 심심함과 담백함을 최상으로 끌어올려주는 맛이에요.

자극적이지 않아 평소에 짜고 매운 것 좋아하시는 분들에게는 심심할 수 있는데 저는 '100% 순 메밀 식감이 이런 거구나'라는 생각이 돌어 오히려 좋았어요.

* 2단계 - 매실 & 김가루 & 들깻가루

절반 정도 드신 후에는 매실액과 김가루, 들깻가루를 취향껏 첨가해 보세요.

매실의 은은한 단맛과 김가루의 감칠맛이 더해지면서 맛이 훨씬 풍성해집니다.

* 3단계

물국수를 원하시는 분들은 채수나 면수를 부어 드시면 됩니다.

시원한 물국수는 차가운 채수, 따뜻한 온면은 면수를 부어 드셔 보세요

 

평소 순 메밀을 먹어 볼 기회가 없었는데 100% 메밀을 먹어보니 일반 국수와는 다르게  툭툭 끊기는 투박한 식감이 특징입니다.

처음에는 낯선 식감이긴 했지만 씹을수록 올라오는 메밀 특유의 씁쓸하면서도 담백한 풍미가 입안 가득 퍼지는데, 이것이 바로 진짜 메밀의 맛이라는 것을 알았네요.

 

선재길은 월정사에서 출발해 상원사를 종착지로 하는 경우가 많은데 저희는 순 메밀 막국수를 맛보려고 반대로 걸어왔어요. 

산행 후 익숙한 산채 정식, 오리 고기 등이 아니라 막국수라 좋았고 무엇보다 지역 풍토 음식에 오래된 노포 맛집이라 더욱 좋았습니다.

오늘 선재길도 너무 예뻤고 메뉴도 정말 만족했던 하루였네요.